2024.08.08

Vol.1 石巻鮫浦「丸直 栄漁丸」

三陸・常磐の豊かな海が誇る美味しい水産物をご紹介する「うめぇもん！通信」。その美味さの秘密と、生産者の想いやこだわりのストーリーをお届けしていきます。
Vol.1は宮城県石巻市鮫浦(さめのうら)の牡蠣。冬の生牡蠣ももちろん美味しいですが、季節ごとに楽しめる牡蠣についてお話しをお伺いしました。

【取材・撮影・制作協力】
株式会社フィッシャーマン・ジャパン・マーケティング

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